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そうです。キジハタです。 美味しかったですよ。 自分がヘロヘロだったので、何種類もは料理が出来そうになく、全てお造りにしてしまいました💦
遅レスですいません。 片方は鯛。 もう片方がわかりません。 あこう(キジハタ)って言うんですね。 googleレンズに聞いたら出てきました。(ハッシュタグに書いてあったけど💦) お刺身美味しそう。
黒いアマガエルさん、お返事とお写真ありがとうございます! どちらもお造りにされたのですね✨ 40cm以上とはかなり立派で、半身でもしっかり食べ応えがありそうです😊
後日どちらもお造りにしましたが、段々飽きてきてやっつけ仕事になってしまいました。どちらの魚も40cm以上あったはずなので、半身でこの量は2人で食べてもお腹いっぱいです。アラは煮付けです。
黒いアマガエルさん、ご投稿ありがとうございます! お仕事中に「魚がある」とのお知らせ、気持ちが揺れてしまいます…!🐟 下処理も大変だったかと思いますが、立派な魚でとても美味しそうです✨
業務中メールが入った。見ると、家の者から『魚がある。』とのお知らせ。まだ仕事は終わらない。直ぐにはどうにも出来ない。だが命は粗末に出来ない。その場で食べたい人を募り、業務後届けることに。しかし問題はその後。用事も全て終えて帰ってからだと自宅用の魚は夕食後捌くことになる。案の定直ぐにはなかなかやる気に
棘では、昨日も何箇所も刺しました。 痛みは、状況により長く残りますが、大体が一晩で治ります。 体は、筋断裂がなかなか治らず思うままに体が動かせません。安静にも限界があります💧
ありがとうございます。 今日作ったお刺身、 美味しかったです。
カサゴは背びれに毒が有るような話を聞いたことが有ります。 なのでこちらではあまり売られてるのを見たことが有りません。 ※私がスーパーのお魚コーナーや魚屋さんに行かないからかもですが💦 それよりお体大丈夫ですか。 今日体調不良なのを初めて知りましたが。 どうしたのでしょう。
黒いアマガエルさん、ご投稿ありがとうございます! 54尾とは…!まさに大漁ですね😳 新鮮なお刺身、とても美味しそうです🐟