【メロンの収穫】 　酷暑のせいで（おかげ？）で起きた、メロン🍈とスイカ🍉の2期作 （お米でも、最近始まった農法ですネ） 気温の下降と共に、苗の元気が一気に衰えました😓 　スイカ🍉は、2玉とも野球ボール以上には成らず （品種的には、ソフトボール大に育つハズ） 1玉は成っているツルが、枯れ始めたので

【朝採れ野菜】 　屋上で家庭菜園を始めて、10年が過ぎようとしています😃 前回の報告から、3週間が経ちました https://waigaya-base.honda.co.jp/chats/uhgz6rrz8rl3qjlo 暑さもやっと落ち着き、季節は一気に秋の気配… ＞秋ナスまで苗が持ちそうにあ

## ヤーコン収穫 　 あまりメジャーな野菜ではないのでご紹介します。 根元に放射状に大根の様な見た目の根がたくさん付きます。 シャリシャリした食感できんぴらにすると良いです。 フラクトオリゴ糖とポリフェノールがたくさん含まれていて 美容に良いとか。 あまり流通していないですが、皮が薄いのに水分が

## さつまいも収穫しました 　 紅はるかと安納芋、蔓を刈って掘り起こすとずらずらと出てきました。 たくさんあるのが紅はるか、葉と根を処理していないのが安納芋です。 例年と同じ位の収量でした。

## さつまいも穫れました 　 雨が少なかった夏ですが、サツマイモには好適だったのかも知れません。 例年より早く、先ほど試し掘りしてみましたが、大きく育っていました。 品種は「べにはるか」です。 これ以外にも、「安納芋」と「シルクスイート」があります。