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🐢流【ふくいけん】の歩き方⑤美味しいものを少しずつ😋 1/2 (・--・) 五湖テラスから山を下ること10数分、久々子湖(くぐしこ)の湖畔 こじんまりとした会員制ホテル【グランリゾート三方五湖】、一般客も受け入れているんだ 決して豪華な設備ではないけど アットホームで居心地いい宿だったね 🐢
いつかまた皆で行ける日が くればいいなぁと。
家族全員だと釣り大会が始まりそう。
すみません。 字を打ち間違えました。 柳刃でした。失礼しました。 あまりに小さくて細いハゼだったので 刃先が細い柳刃で 開いていたのですが刃は若干長いので、 ママカリなども開ける小さな包丁の必要性を感じました。何か探してみようと思います。
黒いアマガエルさん、ご投稿ありがとうございます! ハゼを丁寧に下処理されて天ぷらに…秋の味覚をじっくり楽しまれた様子が伝わってきます😌 小さめの柳葉も揃えて味わうなんて、季節を感じる贅沢な時間ですね✨
自家製ダレを少しだけかけてあります。 もう少し甘くても良かったか、塩もありだったかなとか、来年に向けて考え中です。
1面にハゼのてんぷらを敷き詰めたどんぶりはお見事ですね。 ちょっとたれを付ければ白いご飯との相性も良さそう。
来客があったりしたので 数を釣ろうと頑張ったのではないかと思われるが、 最近数が減っているので 以前より時間をかけて釣ったのだろう。 一緒に食べていた家族とは 家族皆で釣っていた頃の話や やはりまた竿を携帯したいなどの 話をした。
自分が仕事から遅くに帰ってくると 既に寝ていた家族が 夕方メッセージを 送ってきていたことに気がついた。 『ハゼがある。』 既に料理など 出来る気もしないくらいに ヘロヘロになっていたが、 折角の命無駄には出来ないし、 何より食べたかったハゼ! やるしかない。 そうときたら目指すはハゼ丼。 とり
こんにちは いつもありがとうございます。 「釣った魚を食べる」「酒と肴」至福の時ですよね! やっぱり釣りはいいですネ!