釣りエリア

これプラス刺身用の大きめ２尾です。
取り敢えず下処理はして
（手が）力尽きたので、
料理はこれからです。
うまく出来ましたらその後をアップします。

黒いアマガエルさん、お写真と共にご返信ありがとうございます!!
本当に立派なフグですね！
下処理とっても大変でしたよね。夜遅くまでお疲れ様でした🙇‍♀️

お料理の投稿、楽しみにしておりますね。

あーーー、またー、
寝かせてあげてーー(^^;)

あ、私かー(^^;;

デジャブ…
毎日、このやり取りが見られるかも？
(^ー^* )ﾌﾌ♪

繰り返してみました。

昨日から繰り返しが いっぱい
ヾ(´︶`*)ﾉ♬

明日は 何がピーターくんを起こしちゃうかなぁ 😁

そんな食べ方は
したことがありません。
ショウサイは
水分抜くことしか考えたこと
ありませんでした。
入れ換えるなんて‼︎凄い！
しかもソルベ‼︎

でも、そうですよね。
そうか、もっと柔軟に考えねば(u_u)
ありがとうございます。
麺つゆつくるところからですね。
このまま持って行って
baitさまに美味しいの
作って頂きたいところです( ^ω^ )

免許あったんですが、制度変わって、
忙しくしてたら対応に間に合わず、
失効してしまいました。
救済もなく。
商売で使えなくなったので
散々ですが、
自分で食べる分にはOK。
今更再度取りなおすのも…(T-T)

取り敢えず刺身の仕込みはせねば。

カッコいい!尊敬！！

🐸さまは 本当に料理人なんですね
フグは多分食べたことない🐢ですが
西国の方は好きですよね

いえいえ、何もしませんが…。
東でも食べますよね？

ありますが 関西の方のようには…
やっぱり高級イメージありますから
家庭料理ではないです
銀座とかで食べるイメージです

フグって
釣らないと食べないものなんですね。

桜の季節に、浜に行ってすくって取る人もいます。

海の近くに住んでる人の特権ですね
旬の魚介類を 直接ゲットして家で食べる…
すごく贅沢な暮らしだと思います