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旅とドライブエリア

2023/05/17 14:32

からのミシュランにも掲載された出石手打皿そば「近又」(きんまた)

3件のコメント (新着順)
たけちゃん
2023/05/17 23:01

ふなにわ様🙋京都府京丹後市京丹後町あたりの漁港あたりですかね。

たけちゃん
2023/05/17 20:13

ふなにわ様~☺️ふむふむ笑
「間人」たいざも読めんですね


ふなにわ
2023/05/17 22:50

間人❗️
聞いたことありますが忘れた…。
何処でしたっけ❓️😯

きりい
2023/05/17 19:33

美味しそう。自分も蕎麦は大好きです。夏はザル、冬はトロロ、って薬味にトロロ芋ありますね。^^
意外と「出石」は難読なのではないでしょうか? まあ「デイシー蕎麦」でもネーミング的に行けなくはないですが。^^;


ふなにわ
2023/05/17 19:47

出石そば、旨いですよねー😋
「近又」、行きたいと思いながら行けてない…😵
混んでました?

たけちゃん
2023/05/17 20:04

なかなか「いずし」とは読めないですね!以前行った蕎麦屋さんには「とろろ」なんてなかったので嬉しい限りでした。お店の方(若い女性も笑顔で接客も良く)他の女性達も気持ち良い接客で来て良かったです。その方の説明では、先ず一皿目は、お塩をふっていただいてくださいとの事でした。最後の「蕎麦湯」も最高でした!きりいさんも機械化が有ればこのお店で食べてみてください。

ふなにわ
2023/05/17 20:09

「いずし」とは読み辛いけど、浪花の放出よりは知名度ありまさーね😃

きりい
2023/05/17 20:24

機械化が有れば

そうそう。999の終着駅で機械の身体を・・・って、星野哲郎かっ!
まあ、それはさておき。機会があれば行ってみたいです。^^;