旅とドライブエリア

2026/04/24 07:47

🐢、日本の中心で何を見る❓ ⑫ご飯が美味しいと幸せ♡

🐢
(人˙꒳˙ )いただきま〜す
どれから食べようかなぁ😍

(・­­--・)
水明館 料理茶屋「北乃寮」
露天風呂のある山水閣の地下にある和食料理店が
今夜の夕食場所
ここでの夕食指定プランなんだ

1枚目☆前菜
鹿肉の燻製巻き・浅利と湯葉のお浸し・蓬麩 黒胡麻掛け・海老旨煮・ほたるいか塩麹漬け

2枚目
左上→山菜(うるい・わらび・筍)とキングサーモンのお吸い物
右上→お造り(鯛・鮪・甘海老)
左中→岩魚の塩焼き
右中→里芋饅頭牛しぐれ射込み・あおさ餡
左下→北乃寮名物・和牛味しゃぶ
右下→デザート・抹茶の嶺岡豆腐

3枚目
追加オプションで変更してもらった
「筍と飛騨牛しぐれ煮ごはん」

🐢
炊き込みご飯のおにぎりみたいになってて
崩すと中から牛肉のしぐれ煮が出てくるんだよね
このまま食べても美味しいけど 半分くらいになったら 薬味や出汁を掛けてお茶漬けにするのがオススメだって😋

(・­­--・)
ふぅ ご馳走様でした
食休みしたら 露天風呂のあるこの山水閣のお風呂に行こう♨️

🐢
( ˘͈ 𐂮 ˘͈)ノ異議ナーシ

4件のコメント (新着順)

ホントにどこから手を付けてどれを締めにしようか迷うぐらいの品数ですね。
海・山・川の食材に溢れてる。


くろかめ
2026/04/24 21:44

(・­­--・)
チェッカーフラッグさん、
こんばんは

大丈夫✌️
迷わないように 「一皿ずつ 下げたら次が来る」方式だったから😁
席担当スタッフさんが決まっていて コチラの食べる様子に合わせてくれてたみたい

どの料理も ホントに美味しかった〜😋
このプランにして良かったよ

それも気遣い心遣いのサービスですね。
美味しさも増します。

くろかめさん、ご投稿ありがとうございます!

一品一品がとても美味しそうで、どれからいただくか迷ってしまいそうです✨
季節の食材もたっぷりで、見た目も楽しめますね…!

筍と飛騨牛しぐれ煮ごはんのお話もとても気になります😳


くろかめ
2026/04/24 17:48

🐢
スタッフさま、
コメントありがとうございます

お料理は どれも手が凝っていて 見た目・味、どちらも大満足でした
特に、白ご飯を追加オプションで牛しぐれ煮ごはんに変えてもらったのは 大正解でした
(1人前800円の追加で 白米がこんな風になるなら 安い!と思います)

MotoR
2026/04/24 10:49

ウ~ン、みんな美味しそう…😋

でも「お茶漬け」に2票!👍
(MotoR&バスピー)


くろかめ
2026/04/24 14:51

(・­­--・)
MotoRさん、バスピー、
実は僕たちも同じく「牛しぐれ煮ごはん」が1番美味しかったと思ってるんだ
もちろん、ほかの料理も文句なしだったよ
でも 炊き込みご飯&お茶漬けには 勝てなかったなぁ😉
この 牛しぐれ煮ごはんは 1人前だと お茶碗一杯分だけど
複数で頼むなら土鍋(3~5人分)バージョンもあるよ
コレもいいかも☝️😊

はるコマ
2026/04/24 09:39

見てるだけでお腹減ります!