MotoRも、蕎麦打ち教室に通いましたが https://waigaya-base.honda.co.jp/chats/dzoitzhspu4okxrf 実はそば打ちには、全麺協の段位認定制度が有るんです。 （開業を目指す方々は、試験会場でも真剣そのもの） 温かいお蕎麦も、間違いなく美味しいハズで

多分手打ちだと思います お店の外まで トントンと軽快な音が響いていました。 ネットの紹介記事では 有名なそば打ち名人の手ほどきを受けた方のようです。 このお店、ざる蕎麦の他に 鴨南蛮蕎麦も推してました((店内の至る所に 張り紙が😅) 暖かい蕎麦も 美味しいのかなぁ？

去年、 石垣いちご狩りの予約をする時、あちこちのお店をリサーチしました。 この早川農園も バッチリ(* ｰ̀ ֊ ｰ́ )و✧ 残念ながら 別のお店だったので コチラのスィーツは 食べられなかったです(>︿<｡) 伊豆でのいちご狩りは 観光のトップにするので 朝9時頃に おやつ感

ご紹介の「梅乃里」さん 提供されるまで 時間が掛かかるのは、手打ちなのでは？ 特に三色蕎麦だったら… （キリは、機械切りが多いですが） 自前の素人「手打ち蕎麦」は打つのに40分、お時間頂きます😄 基本的には、生そば買ってきて茹でるだけ （特に温かい蕎麦の時は）

MotoRさま、 コメントありがとうございます お昼のメニューに影響してしまいましたね(´>∀<｀)ゝ お蕎麦は 手打ちONLYなのかと思っておりました この辺り、お蕎麦だけでなく、うどんも名物らしく、あちこちにお店がありました。 今度行ったら うどんも食べて見たいと思います。

【梅は咲いたか、桜はまだかいな~🎶❤️】 楽しく拝見してま～✨す☺️ 三色蕎麦はあまり関西では見かけません…が、美味しそうですね😃 関西では「大阪城公園の梅林」・私がドライブも兼ねてよく行ってた(最近は訪れませんが) 奈良の「月ヶ瀬梅林」が田舎ののんびりした景色と梅、そして月ヶ瀬川・山々…気持ちが

おはようございます、くろかめ・さま。 美味しそうです。 お写真見てたら、食べたくなった～😋 今日のお昼は、お蕎麦に決定！ 蕎麦粉は在庫不足なので、人数分の自家製手打ちは出来ず… 買い置きの「深大寺生そば」で茹でるだけ😄

【梅は咲いたか、 桜はまだかいな~~🎶❤︎③】 園内にもうどんや おでんなど食べる場所はあるのですが 外のお蕎麦屋さん「梅乃里」へ行ってみました。 早めに行ったので すぐ座れましたが 11:30には満席 (10組程で満席になる小さなお店なので💦)になりました。 どうやら そこそこ有名店だっ

ラーメンと蕎麦が合体してるから、 食べる方も２人で合体バロム１攻撃しないとね😃

先日、UPさせて頂いた時は 味のレポができなかったのですが 本日、家族が食べたので 味の感想を聞きました(*.ˬ.)" 「醤油系ラーメンスープに 甘めのそばつゆを足したような 汁の味なので 蕎麦でも違和感がない。 また、買ってもいい」 との事でした。 くろかめも スープの味見をしましたが 「ち