日本料理で「丸十」と表現される野菜、どれか御存知？

じゃがいも
さといも
さつまいも
やまいも
酸いも甘いも…💦

正解は「さつまいも」。日本料理では、さつまいものことをしばしば「丸十」と表現します。
これは、名産地であった薩摩藩の島津氏の家紋が丸の中に十字の図版であったことに由来しています。
他にも江戸時代には、さつまいもを「十三里」と呼ぶことがあり、こちらは「九里（くり）四里（より）も旨い、さつまいも＝十三里」というキャッチフレーズがウケたため定着したそうです。