草取り名人さん
ありがとうございます。
盛り付けは頑張りました
味は100%素材頼みです!

黒いアマガエルさん
そう🐸さんとの桃使う？
でピンときて、色味が被るため
レモンにしてみた経緯がありました
感謝です。

何やら、、
ご自愛くださいね

そうなんですね(^^)

色味本当に綺麗なサーモンピンクで。
美しいです。
いろんな事ができそうですね。

持ち堪えました。
baitさまの料理画像は危ないです。

みたらしさん
ありがとうございます
「冷やし中華始めました」的な（笑）

むむ。お洒落ですね。^^
こんな感じは如何でしょうか？

baitさま、
岩魚恐るべし、ですね。
演出もオシャレ〜（＾∇＾）
おうちの方は他所に食べに行っても
そう簡単に納得しないくらいに
もう美味しい料理に
慣れすぎていらっしゃる事でしょう。

60cm超えともなると、
側線で腹側背側に分けてお造りでしょうか？
カルパッチョはそのままの大きさですよね。

きりいさま、これはヤマメですね。
生簀から揚げてしめた
すぐの感じでしょうか？
美味しそう〜　d(^_^o)

今回行ったら一晩は、お店も決めてあり
お鮨を食べようと画策していただけに
残念でなりません。
流すだけでも無理なんだろうなあ。

きりぃさん
ありがとうございます
尾頭付きですね！
盛り付けが立体的に成るので
良いですよね

身を食べたあとは
出汁も取って、お茶漬け
にもできてー

流石です

黒いアマガエルさん
家のものは昔から「肉が喰いたい」
と申しております

仰る通り、
３枚にして、側線で更に分割です
ちょっとしたシャケ？位です

そうですよね。
大きいですよね…(@_@)

肉、もじゃあたまに、番外編で
料理されたところを拝見したいです。

メッチャ旨そ！
お昼までまだまだ時間あるのに、お腹すいて来た…😵

黒いアマガエルさん
自分で取ったものを
感謝を込めてなるべく美味しく
なので、、
肉料理。。
狩猟免許は簡単かなぁ?

週末は仕事忙しいのでふなにわ様用に我が家の玄関先に一皿出しておきました。
悪くなる前にお召し上がり下さい。
あ、お礼なんて結構ですよ～

まずは罠猟からですね〜(^^)
楽しみ〜。
あ、それとも鴨を猟銃で…⁉︎
どちらも、
たちどころに、こなしそうで怖い(^^;)

baitさん、あざっす❗️。玄関先は何処の家？
放出❓️😯

ふなにわさん、
スミマセン、帰宅したら
「悪くなる前に自分等で食べた」
と申しておりました

黒いアマガエルさん
ですよねー
先ずは罠から
鴨やら鹿やら取れたらフライの
材料買わなくてすむんだけどなあ

う～ん、baitさんの
罠（ワンニャア）やったのか…😅

可愛い〜(^○^)

そうですよね〜。
そこまでやると、そのうち針まで
自作を始める？鍛治？(^-^)

ふなにわさま、座布団３枚！

ふなにわさん、
さすが！
山田くーん！

黒いアマガエルさん
もはや買ったほうが遥かに安いという（笑）
竹竿もあんなに重くて使いにくいのに
最新の高級ロッド買えるコスト掛かってるし、効率悪いなぁ

そうなんですか⁉︎
…それもまた一興(^^;)

作って釣る楽しみを
セットで買ってるんですね(^^)