2024/06/28 06:26
セロリの別名って知ってる？
頼朝人参
信長人参
清正人参
家康人参
一本でも人参…💦
正解は「清正人参」。文禄元年（1592年）に豊臣秀吉が起こした文禄・慶長の役の際、秀吉の家臣・加藤清正がセロリを戦地から持ち帰ったという説があります。そこからセロリのことを「清正人参」と呼ぶようになりました。
ちなみにセロリ国内出荷量のトップ４は、
第1位は長野県12,000トン
第2位は静岡県 5,710トン
第3位は福岡県 3,310トン
第4位は愛知県 2,830トン
この4県だけで国内生産量の84％以上を占めています❗️❗️
（農林水産省：令和２年産都道府県別出荷量より）
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2件のコメント
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ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示自分は季節になったら
県内産地のものを株で買って
葉っぱまで食べます。地産地消〜(^^)
若い頃は、セロリが入った
某メーカーの野菜ジュースを、
不味い不味いと言いながら
進んで飲んでいたら、
大人になってまるまま
食べられるようになりました。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示長野県の出荷量凄いですね
2~4位が束になっても叶わない💦
セロリは 生でも良いけど
炒めたりスープにしたりと調理の幅が広いですよね
文禄・慶長の役って 朝鮮との戦い、
加藤清正さん、🐯退治だけでなく、セロリも持ち帰ったのですね