何でもトークエリア

2026/01/21 13:07

ロールキャベツが食べたくなって
久々に作ってみた。
多分1年以上作ってなかった。

見ると随分小さくなった
キャベツが一つ。
枚数使えばなんとかなるか、
と巻いてみると、
少し種が残ったので割って
丸めて焼いて
出来上がりのロールキャベツの
鍋に入れて、煮込みハンバーグに。

白い葉で包んだロールキャベツは
何だか何かの生物の繭にも見える。

出来上がりは箸でも切れるくらい柔らかい。久々でも味は上々。

3件のコメント (新着順)

黒いアマガエルさん、ご投稿ありがとうございます!

箸でも切れるほど柔らかい仕上がりだったのですね✨
とても美味しそうです😋


黒いアマガエル
2026/01/22 14:35

ありがとうございます。
考えながら丁寧に作りました。面倒でも料理しないといけないな、と、つくづく思いました。

アツアツ、ジュワジュワのロールキャベツ、美味しいですよねぇ。
こちらも作ってもらおうかな(他力本願(笑))


黒いアマガエル
2026/01/21 19:31

作ってもらってください。
多分、
『タネを捏ねようか?』とか、『キャベツを剥こうか?』とか申し出れば、
必ずや作ってくださるかと。
但しキャベツは沢山破いてしまうと苦笑いのお返しが…。

私はインスタント食品でお湯をかけるか、レンジでチンするかしか出来ないので、キッチンでモタモタしてたら、邪魔しいになるだけかも💦
出来上がりを食卓に運ぶか、食事が終わった後の片付けくらいしかできない人なのです。
でも、リクエストは出来るのでこっそり言ってみます(笑)

黒いアマガエル
2026/01/21 22:49

とびきりのロールキャベツが食べられるでしょうね。
楽しみですね(^^)

VOV
2026/01/21 18:48

黒いアマガエルさん
とってもおいしそうです!
寒い日には熱々の料理が良いですね(^-^)/


黒いアマガエル
2026/01/21 19:25

ありがとうございます。

熱すぎて…。
箸で小さくしても口に入れたら後悔するくらい熱くて、
家の者と暫く無言で食べていました。