何でもトークエリア

2023/04/19 23:10

変な時間に、
家の者を送っていく用事があり、
帰って作るのも面倒なので、
久しぶりに
お気に入りのパスタ屋さんに。

鉄板ナポリタンか
チキンカツミートで悩んで、
鉄板ナポリタン。
小、中、大、○○○○があるなか、
中に決め、食券を買って渡すと、
ニンニクの有無を聞かれ、
無しで。

ほどほどに
自分の体の受け入れ態勢が整った頃
それは運ばれてくる。
記憶通りの、期待を裏切らない味と食感。
見た目はワイルドだが、外さない安心感。
巻き取りはフォーク1本、
夢中で貪るように食す。

食べ終わるとポップコーンの
無料持ち帰りがあるので
手前からそっと手にして店を出る。

「ご馳走様でした〜。」
それ以上言葉は添えないけれど、
マスクの奥からの満面の笑みで、
“美味しかったからまた来る”、
と気持ちは伝わったと思う。

食べ終わった後の数時間は
牛じゃなくても
反芻できるんじゃないかと
思えるくらい癖になる歯応えの余韻が楽しめ、
また行きたいと思わせてくれる。

3件のコメント (新着順)
ふなにわ
2023/04/20 20:35

鉄板ナポリタン、旨そー😃
小生も学生時代にサテン(今は死語❓️)で良くオーダーしました。まさに
テッパン❗️


黒いアマガエル
2023/04/20 20:52

店によって色々ありますが、
食感が楽しめるナポリタンは
自分が知ってる中では
ここだけだと思います。

草取り名人
2023/04/20 07:14

良いですね~、美味しさが十分に伝わってきました。ポップコーンはいかがでしたか?


黒いアマガエル
2023/04/20 07:29

これがまたなんとも、
コーンの味がしっかり引き立つ塩味で
美味しいんです。

くろかめ
2023/04/19 23:39

こんばんは黒いアマガエルさま、
美味しいそうなナポリタンですね😋

写真から察するとケチャプではなくドミグラスソース系ですか?
以前バイトしたレストランのナポリタンが
ドミグラスソースを使っていて 写真と見た目が似ているので もしや?と思いました。


黒いアマガエル
2023/04/19 23:57

街のパスタ屋さんなので、
ケチャップ系だとは思いますが、
”だけ”じゃない味と食感で、
一度食べると癖になります。

くろかめ
2023/04/20 00:06

そうですか、ナポリタンと言えば鮮やかなオレンジって思い込みがあるので
きっと ケチャップ➕αの隠し味があるのでしょうね
鉄板ナポリタンって ホント美味しいですよね😋✨

黒いアマガエル
2023/04/20 00:42

鮮やかなオレンジでもなく、
かと言って濃厚というわけでもなく、
好みです。ちなみに麺は生麺。

そしてここは男子が客の大半と見受けられます。量が4段階から選べて、小が普通サイズです。一番大きいもので、2kgとの噂が…。

くろかめ
2023/04/20 06:04

おはようございます、
黒いアマガエルさま、
2kgですか😵
もはや大食い番組の域ですね💦