何でもトークエリア

う～ん、半世紀ぐらいは食べていませんね～
どんな味だったのかな～
子どもの時、とっても美味しかったと思った記憶だけはあります

たまに思い出したように作ります。
ホットケーキミックスの香料が嫌いでない物か、パンケーキの粉を色々使ってみています。
一枚目が、温度が一定にならずバターが鍋に馴染んでおらず綺麗にはあまり綺麗になりませんが、２枚目からノンストップで焼いて色を安定させます。
家人に食べさせて、後は２枚まで我慢して焼いてから食べながら次を焼くので、きりいさま同様、落ち着きません。
フライパンを２つ並べればと思うのですが、大体別の事でコンロは全て塞がっております。次からは、他の事は先か後かにやるかして、フライパン２つ使いでやってみたいと思います。

掛けるものは、
バターと、メープルシロップか蜂蜜です。

ホットケーキミックスがあれば簡単なので時々焼きます。ただ、他に食べるものがなく、買い出しも面倒な時です。^^

1枚目は比較的簡単に焼けますが、2枚目以降が難しいです。慌てるとフライパンの温度を下げ切れず、きれいな焦げ色になりません。それと、出来立てを食べたいので、焼く→食べる→焼く→食べるを繰り返すので落ち着きません。^^;

小学生以来のパンケーキ？
たけちゃんさんは中学生？