毎年恒例、秋のハヤトウリの収穫と我が家のわんこたちです。

ハヤトウリは一般的には、白（薄い黄色）ですが、ここ十数年、我が家のハヤトウリは緑に変わってしまいました。

薄くスライスして生でも美味しいのですが、多くは、粕漬けにすると美味しいお漬物になります。